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Mente

Curiosità e sperimentazione Lo sviluppo di competenze alla ricerca dell’eccellenza

Senza la Natura, non ci potrebbe essere uva. Ma senza le giuste competenze e conoscenze in vigneto e in cantina non si potrebbero raggiungere i livelli di qualità che ci contraddistinguono.

La curiosità professionale è un elemento distintivo della nostra società, che da sempre lavora in vigneto cercando di ridurre il proprio impatto sull’ambiente circostante grazie a innovazioni tecnologiche e a trattamenti sempre più sostenibili.

Anche in cantina la sperimentazione si affianca alla tradizione, così da individuare per ciascuna varietà le migliori tecniche di vinificazione e consentire la massima espressione delle singole potenzialità.