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Primitivo di Puglia IGT

 

Territorio

Puglia

Note degustative

Piacevolmente fruttato, con note speziate e sapide a completare il bouquet olfattivo

Rosso rubino alla vista, con brillanti riflessi violacei al calice.

Al naso domina il fruttato, in cui spiccano note di frutta rossa matura e ciliegia; accenni speziati e sapidi ne completano il bouquet olfattivo.

In bocca è morbido e di buon corpo, giustamente tannico e di buona persistenza.

Da sposare con primi e secondi piatti a base di carne, selvaggina e formaggi di media stagionatura.

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