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Pinot grigio delle Venezie IGT

 

Note degustative

Una personalità minerale ed agrumata che sa di Mediterraneo

Di colore giallo paglierino brillante, con leggeri riflessi rosei nel calice.

Il naso è vivace, con delicate note floreali e piacevoli sentori agrumati di mandarino ed arancia, alternati ad una bella impronta minerale.

In bocca risulta piacevolmente deciso, intenso e di grande equilibrio, sostenuto da una elegante e spiccata acidità che dona al vino una notevole persistenza gustativa.

Da sposare alla cucina di mare o alle carni bianche; la sua freschezza acida lo rende ideale per pulire la bocca dall’untuosità delle fritture di mare e di verdure.

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