Note degustative
Un’esplosione di frutta esotica in bocca
Un vino dal colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli al calice.
Al naso è estremamente elegante e complesso: intenso il fruttato della pesca a pasta bianca e della frutta esotica, arricchito da note vegetali di foglia di pomodoro e peperone assolutamente non invadenti.
In bocca è fresco e pieno, con una gradevole sapidità minerale di lunga persistenza.
Il Sauvignon Pra’ della Luna è certamente vino facile da abbinare: formidabile come aperitivo in abbinamento ad antipasti caldi e freddi di pesce, non teme certamente il confronto con il tutto pasto, soprattutto con ricette aromatiche e profumate.
