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Sauvignon delle Venezie IGT

 

Note degustative

Un’esplosione di frutta esotica in bocca

Un vino dal colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdognoli al calice.

Al naso è estremamente elegante e complesso: intenso il fruttato della pesca a pasta bianca e della frutta esotica, arricchito da note vegetali di foglia di pomodoro e peperone assolutamente non invadenti.

In bocca è fresco e pieno, con una gradevole sapidità minerale di lunga persistenza.

Il Sauvignon Pra’ della Luna è certamente vino facile da abbinare: formidabile come aperitivo in abbinamento ad antipasti caldi e freddi di pesce, non teme certamente il confronto con il tutto pasto, soprattutto con ricette aromatiche e profumate.

 

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